Food

De sector omvat alle activiteiten die betrekking hebben op de industriële verwerking van voedingsmiddelen, maar ook de groothandels in voeding vallen hieronder. De sector heeft een totale omzet van ongeveer 150 miljard euro en is met ruim 200.000 banen een belangrijke werkgever. De Nederlandse foodsector is koploper als het gaat om arbeidsproductiviteit en innovatie. Robotisering, digitalisering en duurzaamheid zijn belangrijke thema’s waarop ondernemers zich onderscheiden ten opzichte van nationale en internationale concurrentie. Ook de Foodsector ondervindt de gevolgen van de corona-crisis door vraaguitval in het horecakanaal of in het buitenland. Ook monitort de sector momenteel de beschikbaarheid van grondstoffen en arbeid.