Nederland produceert tot 10 procent minder glasgroenten
Door de hoge energieprijzen hielden glastuinders in de eerste paar maanden van dit jaar deels hun gewassen onbelicht. ABN AMRO schat in dat de productie dit jaar zo een vijf tot tien procent lager zal liggen dan vorig jaar en in 2023 op dit lagere niveau blijft.
De oogst van glasgroente lag in de eerste paar maanden van dit jaar tot wel een derde lager.. Dit gat werd in de loop van de lente en de zomer weer gedicht toen er juist weer meer producten geoogst werden. De komende periode zullen met name tomaten weer minder belicht gaan worden.
Daling in productie verwacht
ABN AMRO schat op basis van de meest recente cijfers in dat de productie dit jaar zo een vijf tot tien procent lager zal liggen dan vorig jaar en in 2023 op dit lagere niveau blijft. De aanpassing in de teeltstrategie zorgt er tevens voor dat de productie wat later in het jaar op de markt komt, wat kan zorgen voor een overschot en druk op de prijzen kan geven. Daarnaast krijgen schimmels en ziektes meer kans als er minder belicht of verwarmd wordt. Ook dat heeft gevolgen voor de kwaliteit en kwantiteit van de oogst. De lagere winterproductie geeft landen als Marokko en Spanje de kans om hun aandeel in de markt te vergroten. Telers lijken volgend jaar over te stappen op komkommers, wat ten koste gaat van het areaal aan aubergines, paprika’s en tomaten.
Niet alles kommer en kwel
Ondanks de enorm gestegen kosten als gevolg van hogere energieprijzen, hebben niet alle glasgroentebedrijven een moeilijk jaar. Sterker nog, sommige glastuinders profiteren zelfs van de hoge elektriciteitsprijzen. Zij hebben namelijk een uitzonderlijke positie in het energienetwerk van Nederland.
Telers zetten gas om in elektriciteit en warmte met behulp van WKK’s (Warmte-Kracht-Koppeling). Die elektriciteit wordt gebruikt voor belichting boven de gewassen in de kassen. Wat over is aan elektriciteit wordt terug geleverd aan het net. Op verzoek van energiebedrijven kunnen glastuinders meer of minder terug leveren om de stabiliteit van het net te waarborgen.
Verkoop elektriciteit rendabeler
Nu de elektriciteitsprijzen enorm hoog zijn zal het voor een aantal glastuinders rendabeler zijn om elektriciteit te verkopen aan het net in plaats van om te zetten in licht voor de gewassen. Dit is voor glastuinders met WKK’s een aantrekkelijke optie. Daarmee tekenen zich wel grote verschillen af tussen ondernemers binnen deze subsector. Ondernemers die vaste energiecontracten of verschillende alternatieven hebben, zoals e-boilers, aardwarmte, een houtstookketel of WKK’s, doen het een stuk beter dan ondernemers die deze middelen ontberen. Vooral grotere bedrijven hebben deze zaken doorgaans beter voor elkaar. Het onderscheid in resultaat dat al zichtbaar was tussen grote en kleine glastuinders tekent zich nu nog scherper af. Daarnaast is de prijszetting van de tomaten, paprika’s en vooral komkommers in veel gevallen voldoende om de hogere kosten goed te maken en rendement te behouden. Waar sierteeltbedrijven de komende periode stoppen omdat ze niet langer rendabel kunnen opereren, is dit niet of nauwelijks het geval voor bedrijven in de glasgroenteteelt.
Meer informatie
Lees het volledige rapport 'Agrarische sector houdt zich ondanks kostenstijgingen goed staande'.
(Ziet u geen download of kunt u het rapport niet downloaden? Upgrade uw browser dan naar de meest recente versie.)
Lees verder in de agrarische sector
De agrarische sector in Nederland kenmerkt zich door hoge productiviteit en kwaliteit. Veel landen en organisaties zien Nederland daarom als agrarisch gidsland. Met een export van ruim EUR 100 miljard draagt de Nederlandse land- en tuinbouw sterk bij aan onze economie.
Ondernemen in onzekere tijden
Het zijn onzekere economische tijden voor ondernemers en consumenten. Zaken als de inflatie, de stikstofcrisis, de energieprijs en het personeelstekort houden veel mensen bezig. Gaan we een recessie tegemoet? Of blijft de economie groeien? Kom hierover meer te weten.
