Actualiteiten, nieuws en trends in de foodsector
Onze experts in de sector
De verwachtingen in de foodsector voor 2026-2027
De omvangrijke voedingsindustrie blijft de komende jaren stabiel groeien. Foodbedrijven zijn daarom aantrekkelijk voor overnames. Ook het vasthouden van afnemers, schaalvoordelen en toegang tot innovatieve producten zijn een reden voor overname. Hoge verwachte investeringen vragen om veel kapitaal.
Volg de ontwikkelingen in de foodsector
Een gezonde groei in de foodsector
Als ondernemer in de snel veranderende foodsector denk je aan veel opties voor groei. Overweeg hoe je een sterkere positie in de keten kunt krijgen. Beheers risico's en investeer in duurzame ontwikkelingen. Bekijk onze opties, krijg advies op maat of lees de kennisartikelen van onze foodsector experts.
Tien lessen voor export voeding naar Duitsland
Net als in Nederland zijn voedselprijzen in Duitsland in vier jaar tijd flink toegenomen. De toename in Duitsland bedroeg 28 procent. Dit heeft een flinke verschuiving in consumentenvoorkeur richting de prijs van producten veroorzaakt. De toenemende aandacht voor de prijs lijkt ten koste te gaan van de interesse voor duurzaamheid. Smaak en gezondheid blijven voor de Duitse consument onverminderd van belang; zie figuur 1.
Best gelezen artikelen
“De extreme prijsstijgingen liggen achter ons, maar ondernemers moeten wel rekening houden met volatiliteit in ketens en grondstofprijzen.”
Melanie Murk
Sectoreconoom Agrarisch en Food
De foodsector
De sector Food, met een totale omzet van ongeveer 150 miljard euro, is met ruim 200.000 banen een belangrijke werkgever. Robotisering, digitalisering en duurzaamheid zijn thema’s waarop ondernemers in de sector zich internationaal onderscheiden.
Meld je gratis aan voor onze Insights nieuwsbrief
Blijf op de hoogte van onze inzichten, tips en trends